食後にもう一品☆オレンジの寒天ゼリー レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- オレンジ
- 2個
- 砂糖
- ９０ｇ
- 水
- ４００ｃｃ
- かんてんクック
- １包
作り方
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- 1
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- オレンジの皮を包丁で丁寧に、くりぬき、実と皮に分ける。実の２房を残し、万能こし器で絞る。残した2房は粒にほぐして、絞り汁の中へ。
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- 2
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- かんてんクックと、水を表示どうり煮溶かす。火を止めて手順1の絞り汁と砂糖を加える。
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- 3
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- 手順１のオレンジの皮に、手順2の液体を加え、冷やし固めたら出来上がり。
おいしくなるコツ
水400ｃｃ加えているので、出来上がりはやや薄味になります。
苦手の方は、水200ｃｃでかんてんを溶かし、100％オレンジジュース200ｃｃを果汁と一緒に加えるレシピに変更を♪。
冷やして食べるデザートだから、砂糖多めが美味しい♪。
きっかけ
オレンジが格安で手に入ったので、作りました。