ゴーヤとホワイトマッシュルームのピザトースト。 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 食パン
- 1枚
- ゴーヤ、玉ねぎ、とろけるチーズ
- ひともり
- ウインナー
- 1本
- ホワイトマッシュルーム
- 2個程度
- 塩コショウ
- ひとつまみ
- ケチャップ
- 大さじ1程度
作り方
-
- 1
- ゴーヤを半月切りにし、軽く塩もみし5分程度置く。
そして水ですすいで軽く水気を絞る。
-
- 2
- 食パンにケチャップを塗り、とろけるチーズを敷き詰める。
-
- 3
- そして1とスライスした玉ねぎ・ホワイトマッシュルーム・ウインナーを盛り、塩コショウをふってオーブンで4~5分焼く。
おいしくなるコツ
お好みでオリーブオイルを少し垂らしてもいいよね。
きっかけ
医食同源。
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