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ブラウンマッシュルームの炊き込みご飯 レシピ・作り方

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サフラン☆pls
カレーに添えるライスを マッシュルームご飯にして風味アップの糖質軽めに。ビーフシチューにも合います

材料(3〜4人分)

ブラウンマッシュルーム
5、6個
無洗米
2合
2合ライン下
固形コンソメスープの素
1個
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作り方

  1. 1
    ブラウンマッシュルームを薄切りにします
  2. 2
    お米を内釜に入れて水加減は2合ラインより少し下にして 浸水。マッシュルーム、固形コンソメスープの素を砕いて入れて
  3. 3
    炊飯器で炊いて 炊き上がり混ぜたら出来上がり。カレーに添えたり、ビーフシチューやクリームシチューにも合わせて

おいしくなるコツ

ピラフだけで食べる場合は、塩少々、バター小さじ1、玉ねぎのみじん切り少しを入れて炊きます

きっかけ

お米を少しだけにしたい時に 香りで満足します

公開日:2023/09/04

関連情報

カテゴリ
その他のピラフ夕食の献立(晩御飯)低カロリー主食その他○○ライスその他の炊き込みご飯

このレシピを作ったユーザ

サフラン☆pls フライパン料理が得意。カレーが好き 発酵食品にこだわる私の提案…しょうゆ、みりん、味噌 、甘酒などを和食以外にもどんどん使い家族のご飯に合うおかずの他、私ひとりの事情の一品や スピード手抜きまで 季節の移ろいも気にしながら… 2020.7〜

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