♥シャドークイーン＆ベーコンのモッツアレラ炒め♥ レシピ・作り方
材料（２人分）
- シャドークイーン（大きめ）
- １個
- モッツァレラチーズ
- ５０g
- 厚切りベーコン
- ５０g
- バター
- ３０g
- 楽喜スパイス
- １～２振り
作り方
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- 1
- 皮を剥いたシャドークイーンを５ミリ厚に切り、水にさらします。ざるにあげて水分を切り、２～３分レンジして柔らかくします。
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- 2
- ベーコンは１センチくらいに切ります。モッツァレラチーズも小さめに切っておきます
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- 3
- フライパンにバターを溶かし１を入れて炒め始めます。バターが全体に回ったらベーコンも加え、さらに炒めます。
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- 4
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- 楽喜スパイスを振りかけて、モッツァレラチーズも加えて混ぜ、チーズがとろけたら出来上がり
おいしくなるコツ
モッツァレラチーズがとろけたら出来上がりです(#^.^#)
きっかけ
夕食に(#^.^#)
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