お店の味！新タマとろ〜り丸ごとコンソメスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは皮を剥き上下を切り落とす。
   
   ベーコンは短冊切りにする。

2. 2

   耐熱容器に玉ねぎを入れ、ふんわりラップをし、600Wで5分加熱する。

3. 3

   鍋にオリーブオイルとガーリックを入れ、中火でいい香りがするまで温める。

4. 4

   ベーコンを軽く炒め、水、コンソメ、胡椒と玉ねぎを汁ごと入れ3分煮る。

5. 5

   玉ねぎをひっくり返しさらに3分ほど煮る。

6. 6

   器に盛り、とろけるチーズを乗せ、お好みでパセリをかけたら完成。

7. 7

   5の手順までできたら、他の料理を済ませ、食べる直前にチーズを乗せてレンジで50秒ほど加熱するのもオススメです。