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野菜ジュースで即席ポタージュ!レンチンのみ! レシピ・作り方

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ていらたん
カットして冷凍しておいた野菜を使うと楽ちんです。
ベーコンなどを加えても◎

材料(1人分)

刻み玉ねぎ
大さじ1
野菜ジュース
100ml
豆乳
100ml
ウスターソース
小さじ1/2
コンソメ
小さじ1/2
塩コショウ
少々
粉チーズ
小さじ1
乾燥パセリ
お好みで
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作り方

  1. 1
    器に玉ねぎを入れレンジで20秒ほど加熱する。
  2. 2
    野菜ジュース、豆乳、ウスターソース、コンソメを加え、よく混ぜてレンジで2分程加熱する。
  3. 3
    塩コショウ、粉チーズ、パセリをお好みで加えて完成。

きっかけ

野菜ジュースが半分余ったので。

公開日:2023/04/26

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カテゴリ
野菜ジュースコーンスープ・ポタージュ

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