タコの棒棒タレがけ〜食べるラー油頼み レシピ・作り方
材料（３〜４人分）
- タコ
- ３５０g
- きゅうり
- １本
- 玉ねぎ
- 1/8個
- 食べるorおかずラー油
- 大さじ１
- 黒酢 or酢
- 大さじ１
- すりごま
- 少々
作り方
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- 1
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- きゅうりは縦に半分に切ってから斜め薄切りに、玉ねぎも薄切りにします。新玉ねぎだから そのまま。
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- 2
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- タコのこれはあたま。薄切りにします
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- 3
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- 食べるorおかずラー油、黒酢を混ぜて
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- 4
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- お皿に きゅうり、玉ねぎを敷いて タコのスライスを乗せて、3のタレをかけて すりごまを振って出来上がり
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- 5
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- これを使いました
おいしくなるコツ
黒酢は お酢より酸味がやわらかで使いやすいです。
新玉ねぎなので水に晒していません。辛い場合は晒して下さい
きっかけ
大好きなタコを 大好きな食べるラー油で食べる
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