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キュウリと切り昆布の酢の物。 レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
とりあえず乾杯
海藻は、血液サラサラにいいらしいよ。
材料(1人分)
キュウリ
ひとかけ
白ごま、千切り生姜、塩
ひとつまみ
切り昆布(生食用)
ひともり
お酢
小さじ2
砂糖、醤油
小さじ1弱
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作り方
1
キュウリを薄切りにし、千切りにした生姜と一緒に塩で軽くもむ。
そしてしんなりしたら水気を絞る。
2
1と切り昆布を、お酢・砂糖を混ぜたもので和える。
白ごまを振って完成。
醤油をかけてどうぞ。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
医食同源。
公開日:2021/11/10
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とりあえず乾杯
医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。
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