梨入り！ポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮と芽を剥き、乱切りにする。鍋に水を入れたらじゃがいもとだしの素を入れて火にかける。沸騰したら弱火にして15分煮る。

2. 2

   じゃがいもはざるにあげ、鍋のスープを捨てる。鍋にじゃがいもを戻したら火にかけ鍋を揺する。じゃがいもの水気が飛んだら火を止める。

3. 3

   ボウルにじゃがいもを入れたらマッシャーで潰す。ハムは細切り。梨は皮を剥いてみじん切りにします。

4. 4

   ボウルにハム、梨、★を加えて混ぜる。

5. 5

   皿に移す。食べる直前まで冷蔵庫で冷やしてね。