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フィットチーネの新玉ねぎとハムのサラスパ。 レシピ・作り方

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とりあえず乾杯
ごちそーさま。

材料(1~2人分)

フィットチーネ
100g
新玉ねぎ
ひとかけ
ハム
1~2枚
塩コショウ
ひとつまみ
マヨネーズ
大さじ2~3
お酢
小さじ1~2
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作り方

  1. 1
    フィットチーネを海水程度のお湯で、規定時間ゆでる。
  2. 2
    新玉ねぎとハムをスライスする。
  3. 3
    ゆであがった1をさっと冷水で〆、2とマヨネーズ、塩コショウ、お酢で和える。

おいしくなるコツ

フィットチーネを冷水で〆るので、30~60秒長くゆでてもいいですね。

きっかけ

医食同源。

公開日:2021/06/08

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カテゴリ
スパゲティサラダ

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とりあえず乾杯 医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

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