小松菜とトマトと豚コマのイギリスパン。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに油を敷き、カットした豚コマ・ざく切りの小松菜を炒める。強火。

2. 2

   焼き目がついたら酒を振り、ざく切りのトマトと砂糖を加え、さっとひと炒め。余分な水分が飛んだら塩コショウで味付け。

3. 3

   イギリスパンに２を盛り、白ごまを振り、オーブンで３～４分焼く。