ゴルゴンゾーラのチーズケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴルゴンゾーラは室温に戻しておくか、電子レンジで１０〜２０秒 加熱して柔らかくしておく
   
   オーブンを１８０度に予熱する

2. 2

   型に分量外の油を塗り、底に クッキングシートを敷きます
   
   うちにあるのは 18センチ角の型です

3. 3

   ボウルにホットケーキミックスを入れプレーンヨーグルト、ゴルゴンゾーラチーズ、砂糖、卵、油と混ぜ ブランデー も加える
   ゴルゴンゾーラが塊で片寄らないように

4. 4

   型に流し込み、１８０度に予熱したオーブンの下段で３０分焼く

5. 5

   焼き上がり
   パタンと型から出しました
   お好みの大きさに切って お好みで
   お好みで蜂蜜や黒胡椒をかけて お召し上がりください