作り方
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- 1
- にんじんとじゃがいもを一口大に切って、ひたひたの水で柔らかくなるまで煮ます。
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- 2
- じゃがいもとにんじんが柔らかくなったら、お湯を捨てて再び火にかけて水分をとばします。じゃがいもが粉をふいてきたら火を止めます。
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- 3
- 薄く輪切りしたきゅうりをいれて、マッシャーかフォークでつぶしていきます。
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- 4
- じゃがいもがつぶれてよく混ざったら、ツナ缶を汁ごと入れます。
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- 5
- マヨネーズ、塩コショウをして味を整えたら完成!マヨネーズはお好みで増減させてください。
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