塩チョコスコーン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バターを角切りにする。

2. 2

   全ての粉類をボールに入れ、切ったバターと粉をすり混ぜる。バターがホロホロになるまで混ぜる。

3. 3

   2に豆乳と卵、小さく刻んだチョコレートとくるみを入れ、ひとまとまりになるよう混ぜ合わせる。

4. 4

   オーブンを180度に予熱する。

5. 5

   包丁で生地を5等分にする。分量外余った卵液を表面に塗る。

6. 6

   180度のオーブンで10分、200度で5〜8分焼く。