切り餅のパンケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   切り餅を小さくサイコロ状に切ります。

2. 2

   器に切り餅と牛乳を加えふわっとラップをし、600wで3分加熱します。

3. 3

   2を切り餅が溶けるまでよくかき混ぜます。

4. 4

   3にホットケーキミックスの粉を約半分ほど入れてかき混ぜます。

5. 5

   4に卵を加えかき混ぜ、その後残りのホットケーキミックスの粉を加え混ぜます。

6. 6

   フライパンに油をひき弱火で生地を焼きます。
   生地を厚めにひくと良いです。

7. 7

   蓋をして両面2分ずつくらい焼きます。

8. 8

   器に盛り600wで1分半加熱し、バターとメープルシロップを飾れば完成です。