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テーブルロール レシピ・作り方

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よっちごはん
ふわふわパン

材料(6人分)

強力粉
200g
砂糖
20g
塩、イースト
3g
スキムミルク
6g
卵黄
1つ
120g
バター
20g
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作り方

  1. 1
    材料全てをホームベーカリーにセットし捏ね、1次発酵まですませる
  2. 2
    取り出し6等分にし、丸めて15分ベンチタイム
  3. 3
    12センチくらいのながさの縦長に伸ばしたらくるくるまいて成形する
  4. 4
    2次発酵後、210度のオーブンで11分焼く

きっかけ

朝食に

公開日:2019/09/27

関連情報

カテゴリ
ロールパン

このレシピを作ったユーザ

よっちごはん 主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。 『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。 ケーキとパンを作るのが大好き♪

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