茹でたじゃがいもを押しつぶしてマッシュするのは完全に押しつぶすとクリーミーな仕上がりになり、多少つぶれていない固形のものを残すと嚙みごたえのある仕上がりになります、好みのマッシュ加減で良いです
じゃがいもがたくさんあったのでポテトサラダにしようと思ってシーチキンと合わせてみた
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