残ったらこれ☆大根の葉のピーナッツ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   落花生です。

2. 2

   殻から取り出します。

3. 3

   大根の葉は4〜5cmぐらいに切ります。

4. 4

   ザルに入れて水洗いします。ラップをして電子レンジで3分ほど加熱します。熱くなりますので火傷をしないように注意しましょう。

5. 5

   すり鉢で落花生をすりつぶします。

6. 6

   大根の葉の水気をよく切ります。

7. 7

   すった落花生に大根の葉を加えます。

8. 8

   醤油と砂糖を加えます。

9. 9

   よく混ぜ合わせます。

10. 10

    器に盛り付けて完成です。