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焼きジャガイモの明太子バター風。 レシピ・作り方

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とりあえず乾杯
おつまみメニュー。

材料(1人分)

ジャガイモ
1個
明太子(ほぐし身)
小さじ1~2
マーガリン
小さじ1
醤油
2~3滴
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作り方

  1. 1
    皮をむいて2等分にしたジャガイモをレンジで加熱する。

    3~4分。
  2. 2
    熱したフライパンにマーガリンを溶かし、1を焼く。
  3. 3
    強火で全体に焼き目がついたら明太子を盛り、完成。

    香りづけに醤油を垂らして、どうぞ。

きっかけ

医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com

公開日:2019/04/02

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カテゴリ
じゃがいも

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とりあえず乾杯 医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

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