フライパンで出来るバナナクッキー!! レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- バナナ
- 1/2本
- 薄力粉
- 大さじ7~8
- 砂糖
- 大さじ1
- バター
- 大さじ1
作り方
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- 1
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- バナナの皮をむき粗みじん切りにします。
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- 2
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- フォークなどで①をつぶします。
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- 3
- 耐熱容器にバターを入れて30秒加熱します。
砂糖を加えてよく混ぜます。
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- 4
- ③を②に入れてよく混ぜます。
薄力粉を2~3回に分けて入れてよくこねます。
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- 5
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- ラップを敷き生地をちぎってのせます。
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- 6
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- ラップで挟んで平らにします。
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- 7
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- フライパンを弱火にかけ⑥を入れて5分加熱します。
裏返してもう片面も5分焼いたら完成です。