フライパンで作る‼おろし人参クッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バターをレンジで20～30秒程度加熱して溶かします。
   砂糖を加えてよく混ぜます。

2. 2

   人参の皮をむきすりおろし器ですりおろします。
   ①と合わせてよく混ぜます。

3. 3

   レモン汁と薄力粉を加えてよく混ぜます。
   こねてひとまとめにします。

4. 4

   ラップを敷き③の生地をちぎってのせます。
   ラップで挟んで平らにします。
   生地があるだけ同じように作ります。

5. 5

   フライパンに④を入れ弱火にかけます。
   5分焼いたら裏返してもう片面も５分焼いて完成です。