ブロッコリーの茎と人参のマヨソース焼きそば レシピ・作り方
材料(1人分)
- 焼きそば麺
- 150g
- ブロッコリーの茎
- 80g
- 人参
- 40g
- 油
- 大さじ1
- マヨネーズ
- 大さじ1
- 焼きそばソース
- 大さじ1
作り方
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- 1
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- ブロッコリーの茎を5cm長さに切って棒状にカットする
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- 2
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- 人参を5cm長さに切り棒状に千切りカットする
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- 3
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- フライパンに油を入れてブロッコリーの茎と人参を炒める
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- 4
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- 焼きそば麺を入れて炒める
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- 5
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- 焼きそばソースとマヨネーズを入れて混ぜながら炒める
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- 6
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- 味が全体に満遍なく絡んだら火を止める
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- 7
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- 器に盛る
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- 8
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おいしくなるコツ
好みで肉類を入れるともっとコクある味になる
きっかけ
ブロッコリーと麺類と食べたくて焼きそばに入れてみた
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