材料（2人分）
- トマト
- 1個半
- 玉ねぎ
- 半分
- 塩
- 小1/4
- お酢
- 大3
- 砂糖
- 大2
作り方
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- 1
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- トマトは半分に切ってそれを4等分にカット、玉ねぎは薄くスライスする
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- 2
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- ボールに入れて、塩を振る。別の耐熱容器にお酢と砂糖を混ぜて30秒チンしてさらに混ぜて砂糖を溶かす
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- 3
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- お酢に砂糖を混ぜたものをボールに入れて混ぜる
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- 4
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- 少し具材を上から押すようにしてラップをのせて、ボールにもラップをして冷蔵庫で30分置いて完成(お好みでおいてください)
おいしくなるコツ
玉ねぎは薄めにスライスしてください。
きっかけ
居酒屋さんで食べた味を思い出して作りました。