サクサク軽い塩バターパンレシピ・作り方

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よっちごはん

お店の塩バターパン!

みんながつくった数 2件

材料（5人分）

強力粉: 250g

砂糖: 6g

塩、イースト: 3g

バター: 10g

水: 170cc

スキムミルク: 8g

★バター: 40g

★岩塩: 適量

作り方

1

★以外の材料をホームベーカリーで1次発酵まですませる
2

生地を5つに分けて丸めベンチタイム20分
3

二等辺三角形に伸ばし、★のバターを8gずつ芯にしてまく
4

岩塩をのせ、2次発酵させる
5

200度のオーブンで15分焼く

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

塩バターパンが好きすぎて

公開日：2018/07/16

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関連情報

カテゴリ: その他の惣菜パン

このレシピを作ったユーザ

よっちごはん主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。ケーキとパンを作るのが大好き♪

つくったよレポート（ 1 件）

2020/07/12 17:15

美味しかったです。ごちそうさまでした^^

いちご大好き99

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