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ミートソースフリッジレシピ・作り方

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よっちごはん

ミートソースがフリッジにからむ

材料（2人分）

合挽き肉: 150g

トマト: 1つ

玉ねぎ: 1/3こ

セロリ: 1/2本

コンソメ: 1つ

ケチャップ: 大3

砂糖: 大1

赤ワイン: 100cc

フリッジ: 160g

パセリ: 少々

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作り方

1

フライパンを熱して、合挽き肉、みじん切りにした玉ねぎとセロリとトマトを炒める
2

合挽き肉に火がとおったら、赤ワイン、砂糖、ケチャップ、コンソメを加えグツグツ煮る
3

汁けがなくなったら、ゆでたフリッジを加え、刻んだパセリをふる

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ランチに

公開日：2018/04/19

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カテゴリ: その他のパスタ

このレシピを作ったユーザ

よっちごはん主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。ケーキとパンを作るのが大好き♪

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