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イクラの昆布醤油づけ レシピ・作り方
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よっちごはん
昆布がきいた醤油漬け
みんながつくった数
1
件
材料(6人分)
イクラ
1/2腹
醤油、酒、みりん
大2
白だし
大1
出汁昆布
10cm
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作り方
1
イクラを水の中でバラバラにし水を変えながらきれいにした処理する
2
ざるにあげて水をよくきる
3
醤油、酒、みりん、白だしを小鍋で一煮たちさせていったん冷ます
4
イクラと3を合わせて昆布を加え、冷蔵庫で1日おく
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
イクラ消費に
公開日:2017/11/06
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よっちごはん
主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。 『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。 ケーキとパンを作るのが大好き♪
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