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切り昆布とさつま揚げの煮物レシピ・作り方

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よっちごはん

副菜に

材料（6人分）

切り昆布: 1パック

さつま揚げ: 3まい

油: 大1

ニンジン: 1/4本

☆醤油、酒、みりん、砂糖、白だし: 大1

水: 150cc

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作り方

1

フライパンに油を熱して、食べやすく切ったニンジンをいためる
2

ざくざく切った切り昆布を加えさっと炒めたら、細く切ったさつま揚げ、水と☆を加える
3

ふたをして15分煮たら、ふたをとり、水気がなくなるまで煮詰める

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

切り昆布消費に

公開日：2018/01/23

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関連情報

カテゴリ: 切り昆布

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よっちごはん主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。ケーキとパンを作るのが大好き♪

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