材料（1人分）
- キャベツ
- 40g
- 生姜
- 5g
- コンソメ粉末
- 小さじ1
- 塩コショウ
- 小さじ半分
- 水
- 300cc
作り方
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- 1
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- キャベツを1cm角切りにカットする
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- 2
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- 生姜を薄切りにカットする
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- 3
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- 細かくみじん切りにカットする
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- 4
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- 鍋に水を入れてキャベツと生姜を入れて煮込む
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- 5
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- キャベツ柔らかく あったらコンソメ粉末と塩コショウを入れて煮込む
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- 6
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- 7
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- スープ容器に盛る
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- 8
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おいしくなるコツ
好みでキャベツの量をもっと増やしても良いです
きっかけ
寒いから温まりたくてスープを飲みたいと思い、生姜を入れて辛くしようと作った
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