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千切りキャベツのピリ辛豆腐ドレッシング レシピ・作り方
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デュークレモン
豆腐をベースにしてつくったピリ辛のドレッシングです。
材料(1人分)
キャベツ
70g
酢
大さじ1
醤油
小さじ1
塩胡椒
少々
豆板醤
少々
豆腐
20g
作り方
1
豆腐をザルにいれて、半日水気を切ります。
2
キャベツを千切りにして、水気をよく切ります。
3
酢、醤油、塩胡椒、豆板醤を混ぜ合わせます。崩した豆腐を加え混ぜ合わせます。
4
2に3をかけたら、出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
豆腐のドレッシングを作ってみたくて。
公開日:2016/11/11
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キャベツ
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