いちじくのハチミツ甘露煮 レシピ・作り方

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デュークレモン
いちじくの甘露煮にハチミツを加えると一味違います。

材料（4人分）

いちじく
1kg
砂糖
120g
醤油
大さじ1
酢
大さじ1
ハチミツ
大さじ3

作り方

  1. 1
    いちじくのへたを切ります。
  2. 2
    鍋にいちじくと砂糖と酢と醤油とハチミツを入れて、中火にかけます。
    煮汁が出てきたら、弱火にして１時間半煮込んだら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

叔母から教えてもらったレシピです。

公開日：2016/09/20
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