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ジャガイモバター醤油スティック レシピ・作り方

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akiakiaki32
ジャガイモスティックの味付けしたものです

材料（1人分）

ジャガイモ
100g
バター
中さじ1
薄口醤油
中さじ1
みりん
中さじ1
油
中さじ1
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作り方

  1. 1
    ジャガイモの皮を剥いて細切りスティック状に切る
  2. 2
    フライパンに油を入れて弱火で焼く
  3. 3
    何度もひっくり返し返しながら焼く
  4. 4
    カリッとするまで混ぜながら焼く
  5. 5
    火を止めてバターと薄口醤油とみりんを入れて混ぜる
  6. 6
    少し炒めて味を馴染ませる
  7. 7
    お皿に盛る
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

焦げやすいので、味付けした後は余り火に掛けない方よい

きっかけ

ジャガイモがlたくさんあったので味付けのスティックポテトを焼いてみた

公開日：2016/07/15
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関連情報

カテゴリ
じゃがいも
関連キーワード
ジャガイモ バター 薄口醤油 みりん
料理名
ジャガイモバター醤油炒め

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akiakiaki32 簡単料理が多いにゃん・・・

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