「天ぷらのリメイク！　ひじき入りお好み焼き」 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   今回使ったのは、さつま芋、茄子、筍の天ぷらです。(前日の残り物）

2. 2

   適当にザクザクと切って混ぜ合わせておきます。

3. 3

   お好み焼き粉と水を見是ておきます。これに千切りにしたキャベツとネギを加えてしばらく置きます。

4. 4

   ひじきとすりおろした長芋も加えて、卵も混ぜます。

5. 5

   熱したフライパンに4を流して、２をのせます。ふたをして中火で3分、返して弱火で10分焼いて出来上がり。

6. 6

   ソースなどお好みでかけてください。