「野菜汁で！　ふわふわ卵焼き」　　　　♪♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   野菜汁は野菜の皮やヘタ等いつも捨てている部分を200ｇに対して水800ｃｃ入れて、20分くらい煮たものをざるで濾して使います。(私はキッチンペーパーでもう一度濾しました。

2. 2

   全ての材料を入れて良く混ぜます。

3. 3

   熱した卵焼き器に薄く油を引いて、２を３分の１流します。端からくるくる巻いていきます。

4. 4

   端に寄せて、残りの半分を流しまた巻いていきます。これをもう一度繰り返して出来上がり。