【昔ながらの喫茶風ピザトースト】ゴーヤ&えのき レシピ・作り方
材料(2人分)
- 食パン
- 2枚
- とろけるチーズ
- 2つかみ
- ケチャップ
- 大さじ2
- クレイジーソルト
- 2つまみ
- 塩
- ひとつまみ
- ゴーヤ、えのき、ベーコン、玉ねぎ
- ひとかけ
- ミニトマト
- 4個
作り方
-
- 1
- ゴーヤを半月ぎりにし、塩で揉む。
水気がでてきたらサッと洗う。
玉ねぎをスライスする、。
-
- 2
- 食パンにケチャップを塗り、とろけるチーズを敷詰める。
-
- 3
- 2に1や食べやすくカットしたベーコン、えのき、トマトを飾り、クレイジーソルトを振る。
-
- 4
- オーブンで焼く。
6~8分
きっかけ
医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com
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