シャキシャキ☆レタス焼きそば【あり合わせメニュー】 レシピ・作り方
材料(1人分)
- レタス
- 1~2枚
- 人参、ピーマン、ハム
- ひとかけ
- 焼きそば(ソース付き)
- 1人前
- 塩コショウ、青のり
- ひとつまみ
- 酒
- 大さじ1
作り方
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- 1
- 熱したフライパンに油を敷き、細切りしたピーマン・人参・ハムを炒める。
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- 2
- 強火で全体に油が回ったら、塩コショウと麺を加え、酒を振る。
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- 3
- そして全体が混ざったらソースで味付けし、千切ったレタスを加えざっくりまぜる。
-
- 4
- 青のりを振って、完成。
きっかけ
医食同源『冷え性について考えてみた』ブログ。http://takahasikinseiin.hatenablog.com
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