ホシノでマカダミアフォカッチャ レシピ・作り方

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よっちごはん
ナッツのアクセントがおいしい

材料(6人分)

中力粉
300g
砂糖
10g
5g
ホシノ種
15g
170g
☆オリーブ油
適量
オリーブ油
大1
マカダミアナッツ
20粒

作り方

  1. 1
    ☆オリーブ油とマカダミアナッツ以外の材料をホームベーカリーで捏ねて1次発酵まで済ませる
  2. 2
    きじをとりだしてオーブンシートを敷いた天板にのせ、好きな形に伸ばす
  3. 3
    2次発酵をとる。倍のおおきさになるまで
  4. 4
    マカダミアナッツを表面に押し込み、☆オリーブ油を塗る
  5. 5
    200℃のオーブンで25分やく

きっかけ

マカダミアが好きなので

公開日:2015/01/26

関連情報

カテゴリ
フォカッチャ

このレシピを作ったユーザ

よっちごはん 主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。 『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。 ケーキとパンを作るのが大好き♪

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