白だし和風☆ネギ入り土鍋スープ餃子【冷え性改善】 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 餃子
- ５～６個
- ネギ
- ５～６センチ
- 白だし
- ２０～３０ｃｃ程度
- 水
- ２カップ
- ごま油
- 小さじ１
- 千切り生姜
- ひとつまみ
作り方
-
- 1
- 鍋に水、白だし、千切り生姜を加え、火に掛ける。
-
- 2
- 沸騰したらごま油を加え、餃子と斜め切りしたネギを加え、ひと煮立ち。
-
- 3
- 完成。
おいしくなるコツ
お好みで、七味唐辛子・鷹の爪やラー油もどうぞ。
きっかけ
医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com
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