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きんかんの甘煮 レシピ・作り方
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よっちごはん
箸休めに
材料(4人分)
金柑
200g
砂糖
100g
作り方
1
金柑を横に切り、種を出す
2
鍋に金柑とたっぷりの水をいれて火にかけ、沸騰してから3分加熱
3
湯を切り、砂糖とひたひたの水を入れて再び火にかけ、15分~、トロりとするまで煮詰める
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
庭になった金柑を使って
公開日:2015/01/14
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よっちごはん
主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。 『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。 ケーキとパンを作るのが大好き♪
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