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いちごのムース レシピ・作り方
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よっちごはん
いちごが美味しいムース
材料(5人分)
いちご
250g
砂糖
50g
水
60g
ゼラチン
5g
生クリーム
200cc
作り方
1
いちごと砂糖をバーミックスでピュレにし、生クリームも加えてさらにバーミックスをかける
2
水とゼラチンを合わせてふやかし、レンジでチンしたものを1に加えてよく混ぜたら、グラスなどに流し入れて冷やし固める
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
いちご消費に
公開日:2015/01/15
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よっちごはん
主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。 『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。 ケーキとパンを作るのが大好き♪
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