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型抜きなしのざっくりスコーン☆黒糖入り レシピ・作り方
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ぱんだパンだ
6~7個作れます(^-^)
材料(3人分)
☆薄力粉
180g
☆上白糖
大さじ2
☆黒糖
大さじ1
☆ベーキングパウダー
6g
☆塩
5g
たまご
1個
生クリーム
130cc
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作り方
1
☆をふるってボウルなどに入れてまぜる。オーブンを190℃に温めておく。
2
よく溶いたたまごと生クリームも入れてまぜる。
3
生地を直径約6cmほど、高さ1cmほどになるよう均等に並べ、190℃のオーブンで様子を見ながら12分くらい焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
たまごは白身を切るように溶いておくと、粉類となじみやすいです。
きっかけ
生クリームが余ったので、黒糖を入れてスコーンを作りました。
公開日:2015/01/12
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