材料(3人分)
- 手羽元
- 8本
- ★醤油
- 大さじ2.5
- ★はちみつor黒蜜
- 大さじ2.5
- ★酒
- 大さじ1
- 塩・胡椒
- 適宜
作り方
-
- 1
- ★の調味料を混ぜておく。
手羽元に塩・胡椒をふる。ジップロックに、入れ★の調味料を入れる。
-
- 2
- 冷蔵庫で、30分以上寝かす。
(時間があれば、前日でも可能)
-
- 3
- オーブン皿に、耐熱シートをひき、200℃のオーブンで、30分焼く。
途中、タレを塗りながら焼く。
また焦げやすいので、時々オーブンを確認してください。
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