作り方
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- 1
- セロリの葉はざく切りにします。
キャベツは千切りにします。
ハムは短冊切りにします。
-
- 2
- フライパンにサラダ油をひき中火で麺を炒めます。酒をいれ麺をほぐします。
麺がほぐれたらハムとキャベツ、セロリの葉を入れます。
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- 3
- セロリがしんなりしたら添付のソースをくわえからめます。
全体に絡まったら、火を止め器に盛り付けます。
鰹節、青海苔をかけます。
おいしくなるコツ
水の代わりに酒を入れると、ふんわりします。
きっかけ
冷蔵庫の余りもの整理です。
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