蓮根と卵焼きのトースト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   溶き卵に塩、胡椒を加えてフライパンにサラダ油をひいて薄焼き玉子を作ります。
   
   蓮根は皮をむき１センチの厚さに切り、１分ゆでておきます。

2. 2

   食パンにマーガリンを塗り①で焼いた薄焼き卵をのせます。
   
   ①でゆでた蓮根をのせクレージーソルトをかけます。
   
   とろけるチーズをかけます。

3. 3

   アルミホイルに食パンをのせ、オーブントースター（1000W）で2、3分焼きます。