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ゴーヤとスパム入りソース焼きそば レシピ・作り方
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とりあえず乾杯
卵を加えれば、チャンプルー風だったかな。
材料(2人分)
スパム
ひとかけ(1/3缶)
ゴーヤ
1/2本
キャベツ・人参・玉ねぎ
ひとかけ
ピーマン
1個
焼きそば(ソース付き)
2人前
塩コショウ、酒、青海苔
少々
モヤシ
1袋
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作り方
1
ゴーヤを薄切りにし、軽く塩で揉む。
そしてサッと水で洗う。
2
キャベツ、ピーマン、人参、玉ねぎ、スパムを食べやすい大きさにカットする。
3
熱したフライパンに油をしき、1と2とモヤシを炒める。
強火。
4
全体に油が回ったら塩コショウをし、麺を加え酒を振る。
そして全体が混ぜ炒められたら付属のソースで味付け。
5
青海苔を振って、完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
思いつきさ
公開日:2013/09/26
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とりあえず乾杯
医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。
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