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ゴーヤとスパム入りソース焼きそば レシピ・作り方

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とりあえず乾杯
卵を加えれば、チャンプルー風だったかな。

材料(2人分)

スパム
ひとかけ(1/3缶)
ゴーヤ
1/2本
キャベツ・人参・玉ねぎ
ひとかけ
ピーマン
1個
焼きそば(ソース付き)
2人前
塩コショウ、酒、青海苔
少々
モヤシ
1袋
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作り方

  1. 1
    ゴーヤを薄切りにし、軽く塩で揉む。

    そしてサッと水で洗う。
  2. 2
    キャベツ、ピーマン、人参、玉ねぎ、スパムを食べやすい大きさにカットする。
  3. 3
    熱したフライパンに油をしき、1と2とモヤシを炒める。

    強火。
  4. 4
    全体に油が回ったら塩コショウをし、麺を加え酒を振る。

    そして全体が混ぜ炒められたら付属のソースで味付け。
  5. 5
    青海苔を振って、完成。

きっかけ

思いつきさ

公開日:2013/09/26

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カテゴリ
ソース焼きそば

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とりあえず乾杯 医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

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