材料(4人分)
- アガー
- 10g
- 砂糖
- 75g
- 水
- 100cc
- サイダー
- 350cc
- ブルーハワイシロップ
- 大さじ1
- トッピング(フルーツなど)
- お好みで
作り方
-
- 1
- 鍋にアガーと砂糖を計り入れ、軽くかき混ぜてから計った水を入れて更に混ぜてから火にかける
-
- 2
- 沸騰したら火を弱め、1~2分かき混ぜ続ける
-
- 3
- 火を止めてサイダーとシロップを加えたら全体に混ざるようによく混ぜる
-
- 4
- 器に流し入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固める
-
- 5
- 食べる時にお好みでトッピングして出来上がり♪
きっかけ
涼しげなゼリーを作りたくて冷蔵庫の中を見たらかき氷シロップがあったので入れてみたら思い通りの物が出来ました
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