「キュウリシャキシャキスノーマーチ＆長芋のサラダ」 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キュウリは薄切りにして昆布茶をかけて、水分が出たら硬く絞っておきます。

2. 2

   長いもとスノーマーチは1，5センチくらいのさいの目に切ってお塩を入れた熱湯で柔らかくなるまで湯がきます。(10分くらい目安）その後水を捨てて、火にかけ水分を飛ばします。

3. 3

   2を冷ましてボールに入れ1と小さく切ったロースハム、マヨネーズにフレッシュをかけたものと一緒に混ぜて塩コショウで味付けします。