材料（１人分）
- ごはん
- １００ｇ
- 卵
- １個
- チーズ
- １０ｇ
- キャベツ
- ２０ｇ
- 塩コショウ
- ３振り
- 鶏がら粉末
- ３振り
- 油
- 大さじ１
作り方
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- 1
-
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- 2
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- キャベツを細かく小さくみじん切りに切る
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- 3
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- チーズを細かく小さくみじん切りに切る
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- 4
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- 卵をボウルに入れて溶きほぐして置く
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- 5
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- フライパンに油を入れる
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- 6
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- 卵を初めに入れるので油を全体に広げておく
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- 7
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- 卵を入れて弱火で炒める
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- 8
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- 素早く常に混ぜながら炒める
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- 9
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- 小さくバラになるように混ぜながら炒める
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- 10
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- ごはんとキャベツを入れる
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- 11
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- パラパラになるように良く混ぜながら炒める
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- 12
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- 塩コショウと鶏がら粉末を入れて混ぜながら炒める
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- 13
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- チーズを入れる
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- 14
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- 混ぜ合わせて火を止める
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- 15
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- 器に盛る
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- 16
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- 17
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- 18
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- 19
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おいしくなるコツ
パラパラになるように常に混ぜて炒めて下さい
きっかけ
オムレシピの卵の投稿を見て卵の入ったピラフを作ろうと思った
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