白だしdeジャーマンポテト風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモを食べやすい大きさにカットし、レンジで過熱する。
   
   ３～５分。
   
   7～8割以上、熱ｇファ通ればＯＫ．

2. 2

   フライパンにマーガリン小さじ１を溶かし、１とクシ型にカットした玉ねぎ・グリンピースを焼く。
   
   強火。

3. 3

   ジャガイモに焼き目が付いたら、塩コショウ、酒、白だしを加え、味を調える。

4. 4

   仕上げに残りのマーガリンを加え、火を止め、全体になじんだら完成。