イカゲソの白だしお好み焼き【生地に味付け】 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小麦粉、タマゴ、水、白だしを混ぜ合わせ、生地を作る。

2. 2

   イカゲソを食べやすい大きさにカットし、酒をまぶす。

3. 3

   フライパンに油をしき、１の生地をクレープ状に広げる。
   
   そして千切りしたキャベツ、２、紅生姜、青海苔、キリイカを盛り、再び１の生地（お玉で半分程度）を上から回しかける。

4. 4

   ひっくり返し、両面しっかり焼けたら、完成。