ミックスベリーのふるふる寒天 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷凍ミックスベリー（ストロベリー、ラズベリー、ベルーベリー、ブラックベリー）にグラニュー糖とレモン汁をかけてまぜる。
   
   自然解凍する。

2. 2

   なべに、水、さとう、粉寒天を入れて、煮立たせる。

3. 3

   ２に1を入れて、再び煮立たせる。
   
   煮立ったら、火を止める。

4. 4

   容器に入れて、粗熱が取れてから、冷蔵庫に入れ、2～3時間冷やし固める。

5. 5

   ４を器に盛る。